TatasheCaribisk og vestafrikansk Grill Tatashe er det nigerianske ord for rød peberfrugt og navnet på en chili fra Kano regionen. Tatashe er en grundlæggende ingrediens i saucer og aromatiske gryderetter i de fleste Vestafrikanske lande. Det er også navnet Jack har valgt til sit afrikansk og caribisk inspirerede køkken som bringer smagfuld og saftig kulgrillet jerk pork og jerk chicken til Aarhus Street Food. Det er 100 % hjemmelavet – og 100 % lækkert! |
